Avocate depuis 1994, Valérie PIAU a acquis une solide expérience aux côtés des familles et des associations de parents d’élèves rencontrant des difficultés avec l’éducation nationale. Ses interventions portent sur de multiples sujets se rapportant à l’école (harcèlement scolaire, orientation, absentéisme des professeurs, conseil de discipline etc.), et son expertise particulière des problématiques juridiques liées à l’école et à la scolarité des élèves l’a amenée à publier plusieurs ouvrages sur le sujet. Elle écrit également régulièrement pour la presse en ligne : letudiant.fr, magicmaman...